てっぺんのありがとうブログ

今日の魚市場で一番オイラに買ってオーラわ放ってくれたシマアジくんとひらめちゃんを見てください。

めっちゃ脂がのっています。

また、このシマアジとヒラメは、魚市場の仲買さんに丸ヒデ水産というのがありまして、ここの兄貴さんは、魚を〆る名人なんです。他の人と鮮度が全然違います。

また、何時に使うかを伝えるとその時間に一番おいしくなるように〆てくれます。
いやーいつみても神業だ

その神業のしまあじ本日は、んー800円にてご提供します。

あしたは、このしまあじの３枚卸の仕方について書きます。

あっ今日は、親戚の結婚式なので夜からの営業です。

急がないと遅刻してまうわ。  

昨日ご縁がありまして管理人まっつんと知り合いになりましたので、

さっそく解説させていただきました。今からは、色んなてっぺんの出来事を紹介させていただきます。